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5 antipasti perfetti per il tuo compleanno

5 antipasti perfetti per il tuo compleanno

Sono ritornate di moda le feste di compleanno organizzate in casa con la loro atmosfera familiare e tanti amici per trascorrere insieme una serata perfetta. Ovviamente grande importanza deve essere data al cibo, magari chiedendo l'aiuto di qualche ristorante in zona che può consegnare buona parte della cena. Ma c'è sempre bisogno di un tocco in più e allora vediamo quali sono i migliori antipasti per stupire i vostri invitati.

1.Francesini salati decolletè e Josephine Baker

 

L'Amuse Bouche a Milano offre una serie di antipasti sfiziosi e leggeri che permettono di entrare subito in sintonia con l'evento organizzato. Su tutti segnaliamo i francesini salati Decolletè, con lo speck, e il Josephine Baker, con bresaola, rucola e parmigiano. Questi stuzzichini sono perfetti per iniziare un pasto leggero e fresco da consumare con una gazzosa, tra le bevande offerte dal ristorante, e da concludere con una Montmartre, una speciale crema di mascarpone e fragole tipica del locale.

 

2.Bolla Bio Milano

 

I ristoranti bio sono il massimo della modernità e della salute, e l'offerta di Squisini in via Cusani a Milano è una delle migliori. In questo ristorante il piatto principale è la bolla, ossia una sorta di panzerotto da farcire con vari ingredienti. Il nostro suggerimento per un buon antipasto è la Bolla Bio Milano, con del salame milanese all'interno. Le altre portate, a parte le bolle, sono delle ottime e fresche insalate di vario tipo, alle quali seguono dei dolci artigianali come lo strudel.

 

3.1/2 baguette integrale valtellina

 

Un locale come il My Bags a Roma risulta perfetto per chi vuole lasciarsi andare alle delizie del palato ma senza esagerare con le calorie. Una mezza baguette integrale valtellina, che comprende al suo interno bresaola, rucola, pomodoro e parmigiano, è il giusto e leggero compromesso se si vuole godere di un buon prodotto fresco ma senza appesantirsi troppo. Oltre alle baguette il My Bags offre ai suoi clienti piatti a base di patate, primi piatti classici e una serie di insalate di qualità e poco caloriche.

 

 

4.Tramezzino prosciutto cotto, carciofini e maionese di amblé

 

Se ci troviamo nei pressi del mercato centrale di Firenze possiamo esplorare il simpatico e accogliente locale I tramezzini di Fabrizio Bodini, la cui specialità risulta essere il tramezzino prosciutto cotto, carciofini e maionese di amblé. Oltre ai vari tramezzini e panini, tra i quali alcuni vegetariani, in questo locale è possibile deliziarsi con un ottimo carpaccio di salmone o di carne salata, il tutto da accompagnare con delle buone birre d'importazione come la Affligem in versione semplice, double e triple.

 

5.Fagottino con scarola e mozzarella

 

Se invece puntiamo a qualcosa di semplice e vegetariano come un fagottino con scarola e mozzarella, possiamo rivolgerci al Mise en Place in via Sacco a Milano. In questo ristorante è possibile anche degustare delle eccellenti insalate vegetariane e di pesce, mentre la quantità di panzerotti e panini disponibili da al cliente l'imbarazzo della scelta.

Foie gras con speck d'oca e cipolla rossa caramellata. #miseenplacefood #food #milano #instafood #restaurant

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