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Dove Assaporare Il Migliore Souvlaki Greco A Milano

Dove Assaporare Il Migliore Souvlaki Greco A Milano

La Grecia è una delle mete estive più amate dagli italiani, soprattutto dai più giovani. Infatti, oltre alle meravigliose spiagge, al mare turchese e ai paesaggi da cartolina, la Grecia ha da offrire anche la sua cucina prelibata. Piatti a base di verdure, carne e formaggio di capra rappresentano una tradizione culinaria tra le più antiche al mondo tra le cui specialità più apprezzate possiamo trovare gli antipasti e i secondi piatti di carne perfetti per organizzare una cena a casa con amici.

Tra i cibi più conosciuti c'è il souvlaki greco, composto da carne grigliata di pollo, maiale o agnello che viene infilata in spiedini dopo una marinatura in una salsina di limone, olio e spezie profumatissime. La carne viene servita come imbottitura della pita, proprio come un panino oppure adagiata su un piatto e accompagnata da verdure fresche come pomodori, cipolla, insalata peperoni e dall'immancabile salsa tzatziki a base di yogurt greco, aglio e cetrioli.  

Ma quali sono le varianti o alternative più prelibate del souvlaki che si possono assaggiare nella città meneghina? Ecco qualche suggerimento per la vostra prossima cena greca.

1.Souvlaki di pollo​

In mancanza delle vacanze in #Grecia ci si accontenta così #greekfood #missholydays

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Al Ristorante Greco Samos in zona San Vittore potrete gustare tutte le specialità più tipiche della gastronomia greca tra cui il Gyros, le deliziose polpette Keftedes di manzo e maiale al sugo di pomodoro e feta, da accompagnare alle fantastiche insalate in stile greco sempre leggere e rinfrescanti.

2.Mussaka classica

Un altro piatto simbolo di questa cucina è il mussaka, una sorta di parmigiana con carne di manzo macinata, melanzane, besciamella e spezie, accompagnata a volte da patate fritte. Alla Taverna Greca Stelios potete provare anche la versione vegetariana, oltre ai piatti di carne e una vasta scelta di dolci tipici greci.  

3.Souvlaki hirinò

Da Esperides il menù propone gli "Assaggi" che non sono altro che appetitosi antipasti come i Dolmadakia, ottimi involtini di foglie di vite con riso al vapore o la feta al forno con olive, peperoni e pomodori. Vasta scelta anche per i secondi sia di carne che di pesce.

4.Souvlaki Arnisio

Da Akropolis una delle specialità sono questi spiedini di carne di agnello accompagnati dalla salsa tzatziki e patatine fritte. Ottima la Feta Saganaki Special con una base di pasta fillo e miele sesamo. Il menù comprende anche gustosi secondi, dolci tipici e insalatone.

5.Souvlaki chicken​​

Specialità Greca: Souvlaki Galaktos #souvlaki

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​Per gli amanti delle grigliate di carne questo è il locale ideale. Da Callistos, oltre ad una carrellata di antipasti e Souvlaki in diverse varianti, sono presenti specialità originali a base di verdura, perfette per una cena vegetariana.  

​Voglia improvvisa di vacanza e di mare? In attesa dell'estate provate qualche piatto tipico greco con Deliveroo, per tuffarvi nel mondo culinario ellenico.

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