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Alla scoperta dell’Oriente in 8 piatti con consegna a 1€

Alla scoperta dell’Oriente in 8 piatti con consegna a 1€

A volte, per scoprire nuovi mondi, basta cambiare rotta: per esempio, avevi mai pensato che il Giappone si potesse visitare in crociera? Si può: con Costa Crociere. Puoi saperne di più sugli itinerari Costa in Giappone qui. E su Deliveroo puoi scoprire i migliori ristoranti di cucina Orientale di Milano e Roma.

Insieme a Costa Crociere ti abbiamo preparato un itinerario di 8 piatti, per riscoprire una tradizione gastronomica che conosciamo ormai da tempo ma che ha ancora mille sorprese e sapori da regalarci. Puoi provare questi piatti e tutte le altre creazioni dei ristoranti che abbiamo selezionato, con la consegna a 1€ dal 13 al 19 novembre.

Pronto a partire?

Dim Sum

Una delle tendenze più hot del momento, i dim sum o ravioli sono dei piccoli scrigni che al loro interno custodiscono i tesori di una tradizione millenaria, che parla di gusto e storia. Ti consigliamo quelli di Ghe Sem a Milano (trova il più vicino a te!) e di Sushi & Noodles a Roma.

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Ramen

Una tappa obbligata per chi vuole conoscere la vera cucina orientale. I ramen sono deliziosi e in questa stagione sono il comfort food perfetto: sapore, calore, piacere! Prova Akira a Roma e Zazà Ramen a Milano.

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Teppanyaki

Chi ha detto che la cucina giapponese è solo di crudo? La piastra tradizionale giapponese è il posto dove la materia prima incontra una cottura di origini antichissime, in cui i sapori si esprimono al loro massimo. Prova il pesce e le carni alla piastra di Spazio Sushi a Milano e Sakura a Roma!

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Gunkan

Il sushi è già di per sé una collezione di piccole opere d'arte, ma tra queste si distingue il gunkan: un piccolo rotolino di riso che fa da nido a pregiate uova di pesce, come un cuscino su cui si poggia un gioiello. Scopri le collezioni di gunkan di Daruma a Roma (trova il più vicino a te) e QOR a Milano!

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Uramaki

L'Uramaki è una tavolozza di ingredienti e colori con cui comporre infinite opere: non per niente è uno dei piatti preferiti di tutti, e stuzzica sempre vista e golosità. Prova le creazioni di O.ma.ca.sè Sushiteca a Milano e di Riso a Roma.

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Ceviche

Siamo in viaggio in Oriente, cosa c'entra una tappa in Sudamerica? Le contaminazioni tra cucina orientale e sudamericana sono tra le più interessanti, e il ceviche è un modo inaspettato di proporre il crudo di pesce, che in un ristorante di cucina giapponese non sembra fuori luogo, anzi: è il punto d'incontro tra due mondi. Puoi provarlo nelle proposte di Coffee Pot a Roma (scopri il più vicino a te) e di Bento a Milano.

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Okonomiyaki

La Star del cibo di strada giapponese, una ricetta a base di uova e tanti ingredienti gustosissimi che sembra una frittata ma è qualcosa di più, e che adesso è qui per raccontarci le sue mille storie. Scoprilo da Maido! a Milano (trova il più vicino a te).

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Lamian

L'ultima tappa del nostro viaggio in Oriente l'abbiamo riservata a un piatto poco conosciuto ma che ha un posto speciale nel nostro cuore: il lamian. Questo piatto rappresenta l'antenato dei Ramen ed è la pasta cinese più antica al mondo. Si dice addirittura che i nostri spaghetti vengano da qui. Il lamian è una pasta dalla ricetta semplice, solo acqua e farina, perché il suo vero ingrediente è il modo di impastarla e tirarla, che si tramanda di generazione in generazione da millenni. Puoi provarla a Milano da Bon Wei.

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